Lồng phơi là một trong những vật dụng siêu hữu dụng. Sản phẩm này được sử dụng rộng rãi trên thị trường vì tính ứng dụng cao. Phơi thực phẩm theo cách truyền thống thông thường sẽ có nhiều côn trùng tiếp xúc, vậy nên lồng phơi ra đời, giải quyết được tình trạng này rất tốt. Thị trường bán sản phẩm này khá phổ biến, tuy nhiên nếu bạn cũng có thể tự mình làm lồng phơi khô tại nhà để tiết kiệm chi phí cũng như yên tâm hơn về chất lượng. Cùng Diễn đàn Vfpress theo dõi những bước tự làm lồng phơi khô tại nhà dưới đây nhé!
1. Ưu điểm của lồng phơi khô
Trước khi hướng dẫn làm lồng phơi khô, Hsia sẽ cung câp các thông tin cơ bản về ưu điểm của lông để bạn hiểu được tại sao sản phẩm này lại được nhiều người sử dụng đến vậy. Dưới đây là toàn bộ những ưu điểm của lồng phơi khô được những người đi trước đúc rút trong quá trình sử dụng:
- Mục đích của lồng phơi khô giúp quá trình phơi khô thực phẩm được an toàn, tránh khỏi những tác động từ môi trường như côn trùng, không làm hỏng và bảo vệ thực phẩm
- Lồng phơi khô giúp thực phẩm được phơi thơm ngon, giữ trọn hương vị.
- Lồng phơi khô có thể bảo vệ thực phẩm khỏi thú cưng như chó, mèo. Thông thường những thực phẩm như cá, thịt,..khi phơi không có lồng sẽ rât dễ bị động vật “nhòm ngó”.
- Lồng phơi khô giúp thực phẩm không bị thổi bay khi có gió to hay giông bão.
- Sản phẩm được thiết kế khá gọn, có thể gấp gọn, bảo quản không chiếm diện tích nhiều, có thể treo hoặc để bất cứ đâu.
- Dễ dàng đưa thực phẩm ra vào tùy mục đích, dễ dàng vệ sinh.
- Thiết kế sản phẩm thường có nhiều tầng nên có thể phơi nhiều thực phẩm khác nhau cùng 1 lúc mà không bị dính mùi thực phẩm lẫn nhau.
- Nhiều người còn sử dụng lồng phơi khô vào mục đích phơi đồ sơ sinh, vớ,..
- Thông thường, chất liệu của lồng phơi được làm từ dây thép mạ kẽm, có độ đàn hồi cao, chắc chắn.
2. Các ứng dụng của lồng phơi khô
Một số ứng dụng phổ biến của lồng phơi khô bạn có thể tham khảo để dễ dàng ứng dụng hơn trong quá trình sử dụng lồng phơi khô này:
- Phơi cá, mực, tôm, tép, mọi loại hải sản,.
- Phơi xúc xích khô, lạp xưởng.
- Phơi trái cây khô, phơi nấm,..
- Phơi cơm để làm tương
- Phơi thịt khô heo, khô bò, khô trâu, khô gà,..
- Phơi ớt, hành, tỏi,..hoặc gác bếp
- Phơi khô các vật dụng sử dụng trong cuộc sống,..và rất nhiều ứng dụng khác.
3. Hướng dẫn cách tự làm lồng phơi khô tại nhà
Làm lồng phơi tại nhà siêu đơn giản nếu như bạn biết cách. Để làm lồng phơi khô, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu làm lồng phơi khô và tiến hành làm. Để Hsia hướng dẫn bạn cách làm đúng và đơn giản nhất nhé
3.1 Chuẩn bị vật liệu làm lồng phơi khô
Các vật liệu làm lồng phơi khô, phơi cá bạn cần chuẩn bị là.
- Chuẩn bị lưới chắn côn trùng loại 32 hoặc 50 mesh tùy nhu cầu. Đây là vật dụng nhất định phải có vì lưới sẽ giúp ngăn chặn mọi côn trùng từ ruồi muỗi xâm nhập vào thực phẩm khi đang phơi.
- Kéo và dây sắt kẽm
- Kim dùng để may lưới
- Chuẩn bị sợi treo cà chua sợi se 3
- Cần có móc treo và dây dù
Bạn có thể tìm mua những nguyên liệu này ở cửa hàng bán vật tư nông nghiệp tại địa phương mình.
3.2 Các bước làm lồng phơi khô
Dưới đây là 5 bước làm lồng phơi khô cơ bản nhất, dễ hiểu, dễ làm nhất. Bạn hãy theo dõi nội dung dưới đây, làm theo đầy đủ các bước để có thể sở hữu những chiếc lồng phơi khô handmade siêu hữu dụng này nhé!
Bước 1: Đầu tiên, bạn tiến hành cắt dây sắt kẽm khéo léo thành những đoạn dây bằng nhau. Sau đó, uốn những đoạn dây này thành hình vuông, mục đích để tạo thành khung cho lồng phơi khô.
Bước 2: Bạn cần cắt lưới chống côn trùng có chiều dài bằng hoặc cũng có thể dài hơn thanh sắt kẽm khoảng 1cm, cắt chiều cao tùy ý thích. Hãy cắt thêm 4 miếng lưới chống côn trùng với diện tích sao cho bằng với diện tích hình vuông mà bạn đã tạo trước đó.
Bước 3: Tiếp theo đó, hãy cắt tấm lưới chắn côn trùng và cẩn thận may dây kéo vào lưới sao cho thành hình “cái cửa” cho chiếc lồng phơi khô của bạn.
Bước 4: Hãy tạo khung cho lồng phơi khô bằng cách may 4 tấm lưới chắn côn trùng tương ứng vào 4 hình vuông bằng dây treo cà chua sợi se 3. Sau đó, bạn tiến hành tiếp tục may tấm lưới chắn côn trùng cùng tương ứng vào các hình vuông đã được tạo ra, miễn sao khung mình được ôm hết. Thêm vào đó, hãy sắp xếp các hình vuông thành từng tầng.
Bước 5: Cuối cùng, bạn hãy dùng dây dù may dính vào lồng, sau đó gắn móc treo để có thể treo lên những vị trí mong muốn. Vậy là hoàn thành lồng phơi khô rồi.
Trên đây là toàn bộ các bước làm lồng phơi khô ngay tại nhà. Những bước này tuy đơn giản nhưng cũng cần sự tỉ mỉ từ người làm. Chỉ cần theo dõi và làm đủ các bước, chắc chắn sẽ nhanh chóng thu được thành quả như mong đợi. Chúng tôi hy vọng với những thông tin này có thể giúp ích cho quá trình làm lồng phơi khô tại nhà cho bạn. Hsia chúc bạn sẽ thu được thành quả tốt nhé!